Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 - Salcheto

€ 18,47

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Jaar: 2017
Benaming: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Druif: prugnolo gentile 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75l
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2021/2030
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met wit vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

onderscheidingen van dit jaar

Gambero Rosso 3 Bicchieri
Wine Spectator 90

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, luminoso all’occhio. Il naso è inizialmente contraddistinto da sentori fruttati di lampone e amarena, poi seguiti da richiami floreali alla rosa e alla violetta, e da toni terziari speziati di pepe nero, cuoio, chiodi di garofano, liquirizia e tabacco. Avvolgente e caldo il palato, fitto e scorrevole nella trama tannica, di lunga persistenza.

Combinaties

Ideale per essere abbinato alle seconde portate a base di carne, è perfetto per accompagnare il pollo ai funghi porcini.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017 - Salcheto: Perché ci piace

Figlio di un’annata che, nel bene e nel male, ha sorpreso un po’ tutti con la sua discontinuità climatica, il Vino Nobile di Montepulciano etichettato “Salcheto” si rivela, inaspettatamente, uno dei Nobile più intenso e intrigante di sempre. Carnoso, espressivo, con tonnellate di frutta surmatura e a confettura e poi anche con quintali di note terziarie, è un Vino Nobile armonico ed equilibrato, impeccabile sotto ogni punto di vista. Matura per 18 mesi in botte grande e tonneau, e riposa per sei mesi in bottiglia. Fatelo assaggiare ai vostri amici che bevono solamente Chianti e Brunello, per fargli scoprire come la Toscana abbia anche qualcos’altro da dire.. e che dire!