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La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2017 - La Staffa

€ 13,07

uitverkocht

  • Jaar: 2017

  • Benaming: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Druif: verdicchio 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2018/2020

  • Serveertemperatuur: 10/12 °C

  • Gelegenheden: Lunch met de familie

  • De mening van Tannico: 90pt

  • Soort: Wit

  • Combinaties: Hoofdgerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Vis voorgerechten

onderscheidingen van dit jaar

  • Slow Vino Quotidiano

Note di degustazione

Colore giallo paglierino intenso; al naso è intenso, complesso e fine, si apre con profumi floreali di biancospino e ginestra, seguiti da sentori di mela e di pera, con un finale di note vegetali. Il vino è secco, fresco, di buona sapidità, equilibrato e armonico.

Combinaties

Ideale in accompagnamento ad antipasti, primi piatti e formaggi freschi; inoltre è ottimo se abbinato a piatti a base di pesce e frutti di mare.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2017 - La Staffa: Perché ci piace

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore dell'azienda vitivinicola La Staffa è prodotto con le uve verdicchio di vigneti situati sulle colline di Staffolo, nella provincia di Ancona. Dopo un'accurata selezione delle uve in vigna, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; nei medesimi recipienti il vino è lasciato poi affinare prima di essere imbottigliato. Beneficiando delle preziose peculiarità della zona di produzione, quali microclima eccellente e composizione singolare del terreno, il verdicchio fa di questo vino un bianco fine ed equilibrato, dal ventaglio aromatico molto espressivo e ben definito.

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