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Arnaldo Caprai

Umbria Grechetto IGT "Anima Umbra Bianco" 2018 - Arnaldo Caprai

€ 10,92

uitverkocht

  • Jaar: 2018

  • Benaming: Umbria IGT

  • Druif: grechetto 85%, trebbiano spoletino 15%

  • Alcohol: 13%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2019/2020

  • Serveertemperatuur: 8/10 °C

  • Gelegenheden: Een dagelijks glaasje

  • Soort: Wit

  • Combinaties: Vis voorgerechten

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Il naso è pervaso da leggeri aromi fruttati, alternati a note più minerali. All’assaggio è fresco, secco, di buona struttura, equilibrato. Chiude con un retrogusto leggermente ammandorlato.

Combinaties

Perfetto a tutto pasto, sia con piatti a base di pesce che con secondi a base di carne bianca cucinata con preparazioni leggere. Ottimo anche come aperitivo, va provato con il sushi.

Umbria Grechetto IGT "Anima Umbra Bianco" 2018 - Arnaldo Caprai: Perché ci piace

Un Bianco IGT davvero invitante e profumato, da bere tutto d’un fiato per cogliere l’essenza dell’Umbria. Frutto di un sapiente assemblaggio da parte dell’azienda Arnaldo Caprai di grechetto e trebbiano spoletino, vinifica e matura in vasche di acciaio inox. Davvero poliedrico, grazie all’ottima struttura, questo “Anima Umbra” è perfetto per gli aperitivi e per accompagnare i piatti di tutti i giorni, senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di un vino quotidiano realmente appagante.

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