Sauternes Clos du Roy 2015 - Lalande & Fils (0.375l)

€ 15,20

uitverkocht

Jaar: 2015
Benaming: Sauternes AOC
Druif: semillon 100%
Alcohol: 14%
Maat: 0.375l
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2018/2025
Serveertemperatuur: 12/14 °C
Gelegenheden: Romantische avonden
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Zoet
Combinaties: Desserts

Note di degustazione

Color oro brillante alla vista. Di buona eleganza il naso che si esprime su note di frutta esotica matura e leggera speziatura.
Al palato risulta ben equilibrato tra note zuccherine e acide, con aromi di agrumi canditi come espressione principale. Buona la persistenza.

Combinaties

Accompagna di prefernza dessert con frutta secca ma si presta anche a formaggi erborinati non troppo impegnativi.

Sauternes Clos du Roy 2015 - Lalande & Fils (0.375l): Perché ci piace

Un sauternes di buona eleganza, frutto dell'esprienza della famiglia Lalande che produce anche il Piada. Dal 1989, anno in cui Lalande si è impegnato sul Clos du Roy, si rilevato una sicurezza tra i Sauternes accessibli. Non è solo il fratello minore del Piada ma è anche un cadetto di sicuro avvenire che risulta bevibilissimo fin da subito.