Puglia Primitivo IGT 2015 - Masseria Amastuola

€ 10,38

uitverkocht

Jaar: 2015
Benaming: Puglia IGT
Druif: primitivo 100%
Alcohol: 14%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2017/2019
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met wit vlees, Oude kaas, Soepen

onderscheidingen van dit jaar

Wine Enthusiast 88

Note di degustazione

Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino. Il naso è dominato da profumi fruttati avvolgenti, dove si evidenziano note di ciliegia e confettura di prugne alternate a lievi accenni speziati e sapidi. In bocca è elegante, ricco, perfettamente equilibrato.

Combinaties

Perfetto con ricette a base di carne, è ottimo anche con primi piatti e zuppe. Da provare anche con i formaggi mediamente stagionati, dà il meglio di sé con degli spiedini di carne.

Puglia Primitivo IGT 2015 - Masseria Amastuola: Perché ci piace

Un tipico rosso regionale, frutto della grande relazione tra vitigno e territorio: ecco a voi il Primitivo IGT di Masseria Amastuola, sulla cui etichetta campeggia l’immagine dei bei filari aziendali. Una bottiglia dove emergono i profumi classici di uno dei vitigni più coltivati di tutta la Puglia, con note fruttate che si sviluppano armoniosamente, senza mai essere troppo invadenti. Le uve fermentano a temperatura controllata per circa tre settimane, per poi affinare, sia in acciaio che in botti di rovere, per 18 mesi. Da apprezzare sino all’ultima goccia!