{"product_id":"vino-rosso-nibio-cascina-degli-ulivi-149634","title":"Vino Rosso \"Nibiô\" - Cascina degli Ulivi","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime note profonde di frutti rossi in confettura impreziositi da leggere note vegetali. Al palato è ricco, strutturato, materico e sostenuto da unottima acidità. Ottima la chiusura, di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino rosso della tradizione più antica della zona Tassarolo e Gavi, viene prodotto con uve dolcetto a graspo rosso (detto appunto nibiô in dialetto locale), un antico biotipo coltivato nella zona da più di 1000 anni e nominato anche negli annali della Repubblica di Genova. Il vigneto, impiantato su argille rosse, acide e ferrose, dona grande struttura e potenza ad un vino la cui vinificazione e successiva maturazione avviene in grandi botti di rovere. Pieno e tannico, ricco di profumi, è rosso che si presta ad un lungo invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Nibiô ben si abbina ai ricchi piatti della tradizione piemontese ed in particolare ai tipicissimi agnolotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenza Solfiti Aggiunti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cascina degli Ulivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55922505580884,"sku":"008669","price":23.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.nl\/products\/vino-rosso-nibio-cascina-degli-ulivi-149634","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}