Nicosia

Sicilia Nerello Mascalese DOC “Bio Vegan” 2024 - Nicosia

10,31 €

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Jaar: 2024
Benaming: Sicilia DOC
Druif: nerello mascalese 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2029
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Lunch met de familie
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Vegetarische gerechten, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met wit vlees

Smaaknotities

Rosso rubino luminoso alla vista, al naso propone gradevolissimi e intriganti sentori di fragoline di bosco, ribes e fiori rossi, a cui segue una delicata e persistente chiusura speziata. Il sorso è fresco, fruttato, preciso e puntuale, con lungo finale di frutta rossa.

Combinaties

Piacevole, fresco e fruttato, questo Nerello Mascalese è perfetto con primi piatti saporiti e carni bianche leggere. Ottimo l’abbinamento con preparazione a base di funghi.

Sicilia Nerello Mascalese DOC “Bio Vegan” 2024 - Nicosia: Waarom wij het leuk vinden

Fresco e fruttato, il Nerello Mascalese “Bio Vegan” di Nicosia, nasce nella zona di produzione della Sicilia DOC, su sabbie vulcaniche collocate a circa 700 metri di altitudine. Dopo la raccolta manuale le uve, coltivate in agricoltura biologica, sono trasportate in cantina e vinificano in acciaio a temperatura controllata, per riposare qualche mese prima della commercializzazione. Rosso particolarmente piacevole e versatile nell’abbinamento con il cibo, è perfetto sia con piatti di terra che con la cucina vegetariana.

Wijnkelder

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