{"product_id":"chianti-classico-docg-casa-di-colombo-2020-tenuta-la-novella","title":"Chianti Classico DOCG \"Casa di Colombo\" 2020 - Tenuta La Novella","description":"Rosso rubino luminoso nel calice, regala al naso tipici profumi di marasca, ribes e viola, impreziositi da nobili spezie. Assaggio succoso, elegante, nel segno della freschezza. Il tannino raffinato rende il sorso appagante e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chianti Classico DOCG “Casa di Colombo” 2017 di Tenuta La Novella è prodotto con uve sangiovese unite ad una piccola percentuale di merlot. I grappoli vengono raccolti a mano nella vigna di Sughera, posta a 550 metri sul livello del mare e caratterizzata da suoli ricchi di arenarie.La fermentazione è seguita da una maturazione di 12 mesi in vasi di pietra arenaria e cemento da 30hl prima, e 6 mesi in bottiglia dopo. Un rosso elegante, che trasferisce nel calice l’essenza dei cosiddetti “vigneti d’altitudine”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl rosso ideale per i piatti della cucina di terra a base di carne, come le tagliatelle al ragù di lepre, gli arrosti misti e le verdure ripiene al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChianti Classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta la Novella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53922121384276,"sku":"1TNCCHAC6A20","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colombo_1_1.jpg?v=1773389074","url":"https:\/\/www.tannico.nl\/products\/chianti-classico-docg-casa-di-colombo-2020-tenuta-la-novella","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}