{"product_id":"alto-adige-sauvignon-doc-gfill-2025-st-pauls","title":"Alto Adige Sauvignon DOC “Gfill” 2025 - St.Pauls","description":"Giallo paglierino con sfumature verdognole nel calice. Il profilo olfattivo è giocato su toni fruttati, con note di agrumi, melone bianco, uva spina e frutta tropicale in apertura, seguiti dai classici sentori varietali di ortica e foglia di pomodoro. Fresco e corrispondente al palato, regala un sorso sapido, lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Gfill” di St.Pauls richiama il territorio di Gfillhof, fresco e ventilato, posto sulle colline più alte della zona, a circa 500 metri di altitudine sul livello del mare. I terreni morenici con detriti calcarei offrono così un perfetto habitat per questo Alto Adige Sauvignon DOC, ottenuto da piante di 25 anni e vinificato in acciaio a temperatura controllata. Dopo un breve riposo sui lieviti fini “Gfill” viene imbottigliato ed è pronto per essere servito a circa 8-10°C. Non è un vino da invecchiamento, ma da stappare giovane (e comunque entro i 5 anni), nelle occasioni informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo grazie alla sua verve fresco-sapida, “Gfill” accompagna bene pollame e carni bianche semplici, tonno scottato e secondi di pesce leggeri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"St.Pauls","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55710765646164,"sku":"KPGIFFL25","price":16.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gfill_1_1_1_1.jpg?v=1777958428","url":"https:\/\/www.tannico.nl\/products\/alto-adige-sauvignon-doc-gfill-2025-st-pauls","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}