La Chablisienne

Petit Chablis "Pas si Petit" 2015 - Maison La Chablisienne (0.375l)

€ 12,98

uitverkocht

Jaar: 2015
Benaming: Petit-Chablis AOC
Druif: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.375l
Ideale consumptie: 2017/2019
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Aperitief, Lichte lunch, Lunch met de familie
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Wit

onderscheidingen van dit jaar

Wine Enthusiast 85
Robert Parker 81

Note di degustazione

E' uno chardonnay dal bouquet fresco ed estivo, sentiamo il melone e i frutti tropicali, è pulito e piacevole. Il palato è maturo e rotondo, con richiami di frutta e miele, molto morbido e sapido, non così acido, buona la sua persistenza.

Combinaties

Da bere accompagnando una tartare di cernia e crudità di gamberi rossi e scampi.

Petit Chablis "Pas si Petit" 2015 - Maison La Chablisienne (0.375l): Perché ci piace

Alla base della gerarchia dei vini dello Chablis ci sono i vini classificati “Petit Chablis” che rappresentano la perfetta introduzione a quelle che sono le caratteristiche tipiche del territorio. Sono infatti vini molto freschi, caratterizzati da note floreali e minerali che lasciano intuire le grandi potenzialità dei vigneti più vocati della denominazione. Il Petit Chablis “Pas si Petit” de La Chablisienne da una chiave di lettura fondamentale per conoscere appieno la zona e le sue tante sfumature.