Cà dei Frati

Lugana DOC “Brolettino” 2016 - Cà dei Frati

€ 17,79

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  • Jaar: 2016

  • Benaming: Lugana DOC

  • Druif: turbiana

  • Alcohol: 13.5%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2018/2020

  • Serveertemperatuur: 8/10 °C

  • Combinaties: pasta of rijst gerechten met vis, pasta of rijst gerechten met vlees en groente, vegetarische gerechten

  • Gelegenheden: bij het avondeten met vrienden

  • De mening van Tannico: 9/10

  • Soort: Wit

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato è deciso, fresco ed elegante, la struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e da una certa sapidità prima di una chiusura di grande persistenza.

Combinaties

A tutto pasto, si abbina a zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, pollame.

Lugana DOC “Brolettino” 2016 - Cà dei Frati: Perché ci piace

Stupefacente per capacità di invecchiamento, il “Brolettino” rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarità uniche della zona e dei suoi terreni si esprime nel bicchiere con grande mineralità e un’eleganza, caratteristiche ammorbidite da una maturazione in barrique di circa 10 mesi.

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