Langhe Nebbiolo DOC “Turnalin” 2014 - Achille Viglione

€ 21,45

uitverkocht

Jaar: 2014
Benaming: Langhe DOC
Druif: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2018/2023
Serveertemperatuur: 18/20 °C
Gelegenheden: Huisfeestje
De mening van Tannico: 82pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met wit vlees, Oude kaas, Pluimwild

Note di degustazione

Nel calice si manifesta con una tonalità granata. Il naso è pervaso da aromi di frutta surmaturata, alternata a nuances che richiamano legno e spezie. Al palato è di buon corpo, rotondo, caratterizzato da un’ottima spalla acida che rende il sorso fresco.

Combinaties

Una bottiglia molto versatile in cucina, che ben si adatta ai menu di terra preparati con ricette elaborate. Ottimo con la selvaggina, si sposa perfettamente anche con un bel tagliere di formaggi stagionati.

Langhe Nebbiolo DOC “Turnalin” 2014 - Achille Viglione: Perché ci piace

Dai vigneti di proprietà dell’azienda agricola Achille Viglione nasce questo Langhe Nebbiolo DOC “Turnalin”, vino che fa delle sensazioni fruttate e speziate al naso e del sorso fresco in bocca il proprio biglietto da visita. Le uve, dopo la vinificazione in vasche d’acciaio, riposano un anno in botti di rovere di Slavonia, per poi proseguire la maturazione in barrique e venire imbottigliate. Un’etichetta che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.