Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2017 - Rigonat

€ 9,35

uitverkocht

Jaar: 2017
Benaming: Friuli Aquileia DOC
Druif: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2019/2021
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 84pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met wit vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Note di degustazione

Si mostra all’occhio di un bel rosso rubino, intenso e caratterizzato da sfumature violacee. Il bouquet olfattivo è contraddistinto da nette note fruttate, che ricordano la mora, i mirtilli e i frutti di bosco in genere, poi seguiti da sottili ricordi erbacei. Il palato è coerente con il naso, sorretto da una ben lavorata trama tannica e di buona persistenza.

Combinaties

Perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne, è da provare in abbinamento con il coniglio in porchetta.

Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2017 - Rigonat: Perché ci piace

Tra i vitigni autoctoni più importanti di tutto il Friuli Venezia Giulia, quella del Refosco dal Peduncolo Rosso è una varietà vitata che regala grandi soddisfazioni, sia interpretata nella versione più giovane, sia invecchiata per più tempo dopo la vinificazione. Informale e immediato, il Refosco della cantina Rigonat fa della semplicità e dell’essenzialità i propri punti di forza, proponendo un sorso disimpegnato ma allo stesso tempo di qualità. Con le portate della cucina di terra, può essere bevuto anche a tutto pasto: è un Refosco buonissimo!