Friuli Aquileia Merlot DOC 2017 - Rigonat

€ 9,35

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Jaar: 2017
Benaming: Friuli Aquileia DOC
Druif: merlot 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2019/2020
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Lunch met de familie
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met wit vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino. L’olfattiva è saldamente impostata sul frutto, e ricorda in particolare la mora, il mirtillo e il lampone. Il palato è morbido e di buon corpo, ben equilibrato in tutte le componenti e di buona persistenza.

Combinaties

Può essere bevuto anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, purché le preparazioni non siano strutturate. Da provare con il pollo al pomodoro con i peperoni.

Friuli Aquileia Merlot DOC 2017 - Rigonat: Perché ci piace

Vendemmiate solitamente dopo la seconda metà di settembre, sono solo uve di merlot, vinificate in purezza, quelle che la cantina Rigonat lavora per ottenere il suo Merlot, a denominazione di origine “Friuli Aquileia”. Tipico e ricco di frutto, poi morbido nel gusto come solamente i migliori Merlot sanno essere, è un rosso che ci ricorda come il Friuli non sia fatto solo di grandi bianchi. Versatile a tavola quando il menu è quello di terra, è un Merlot con cui si va sempre su sicuro. Tenetene di scorta sempre qualche bottiglia, perché una volta che lo avrete assaggiato non potrete farne a meno.