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Puzelat Bonhomme

Touraine Blanc "L'Ormeau des deux Croix" 2016 - Puzelat Bonhomme

€24.68

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Touraine AOC

  • Grape: chenin blanc 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2021

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Appetizer

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: White

  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers

Tasting Notes

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. All'esame olfattivo presenta note marcate di frutta matura a polpa gialla, albicocche e pesca nettarina. Al palato si sviluppa con grande profondità e ampiezza, vibranti acidità sul finale permettono una persistenza di grande spessore.

Pairing

Questo vino lo abbiniamo ad un antipasto di pesce, scampi alla pizzaiola.

Touraine Blanc "L'Ormeau des deux Croix" 2016 - Puzelat Bonhomme: Why we like it

Questo Touraine AOC dell'azienda Thierry Puzelat è un prodotto da un unico vitigno, lo chenin blanc. Questo prodotto è ricavato da una piccolissima vigna posta su suoli argillo-calcarei. Il vino viene imbottigliato con una leggerissima percentuale di zucchero che permette la creazione di una piacevole carbonica. Un prodotto semplice, fresco e ideale per accompagnare un aperitivo tra amici o in famiglia.

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