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Colmello di Grotta

Spumante Brut DOP Isonzo del Friuli 2018 - Colmello di Grotta

€14.58

Out of stock

  • Vintage: 2018

  • Appellation: Friuli Isonzo DOC

  • Grape: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.75l

  • Serve at: 6/8 °C

  • Perfect for: Appetizer

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Sparkling

  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers

Tasting Notes

Giallo paglierino il colore alla vista, con perlage fine e persistente. Il naso è preciso e gradevole, caratterizzato da sentori floreali e fruttati. Coerente con l’olfatto all’assaggio, si rivela al palato scorrevole e di buona lunghezza.

Pairing

Ottimo per l’aperitivo, è ideale per essere abbinato ad antipasti, tramezzini e tartine varie d’entrata.

Spumante Brut DOP Isonzo del Friuli 2018 - Colmello di Grotta: Why we like it

Quando cercate una bollicina disimpegnata e informale, versatile ma allo stesso tempo di qualità, lo Spumante Brut della cantina “Colmello di Grotta” è la risposta giusta. A denominazione “Friuli Isonzo”, è ottenuto da uve di pinot grigio vinificate in purezza, e viene lavorato secondo le regole del metodo Charmat. Per uno spensierato aperitivo tra amici, per una serata conviviale, ma anche semplicemente quando avete voglia di un Brut non complicato, che faccia della semplicità il suo punto di forza, lo Spumante della cantina di Farra d’Isonzo è davvero quello che fa al caso vostro: stappatelo e sarete felici!

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