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Fantinel

Prosecco Brut Millesimato "One & Only" 2017 - Fantinel

€12.46

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Prosecco DOC

  • Grape: glera 100%

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2019

  • Serve at: 6/8 °C

  • Perfect for: Appetizer

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Sparkling

  • Pairing: Fish-based main dishes, Meat or mushroom-based appetizers

Current year awards

  • Luca Maroni 90

Tasting Notes

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino; il perlage è fine e persistente. I profumi al naso richiamano note di tiglio e biancospino, alternate a nuances fruttate. In bocca è accogliente, di medio corpo, con un’ottima acidità che facilita la beva.

Pairing

Ideale per accompagnare un buon aperitivo, si sposa ottimamente con la cucina di mare in generale. Dà il meglio di sé con una tartare di tonno.

Prosecco Brut Millesimato "One & Only" 2017 - Fantinel: Why we like it

Il nuovo prodotto lanciato dall’azienda Fantinel farà impazzire gli amanti dell’aperitivo: abbinamento migliore non c’è infatti per questo “One & Only”, Prosecco Brut Millesimato DOC elegante e beverino, in cui la qualità è tangibile sorso dopo sorso. Prodotto con il metodo Martinotti, con la presa di spuma che avviene in piccoli autoclavi, le uve rimangono poi sui lieviti per circa 120 giorni. Una novità davvero piacevole, da avere sempre a disposizione.

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