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Decugnano dei Barbi

Orvieto Classico Superiore DOC "Mare Antico" 2024 - Decugnano dei Barbi

20,73 €
Orvieto Classico Superiore DOC "Mare Antico" 2024 - Decugnano dei Barbi
20,73 €
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Orvieto Classico Superiore DOC
  • Grape: grechetto, vermentino, procanico, chardonnay
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 90pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based main dishes

Tasting Notes

Di un giallo dorato luminoso e profondo, cattura l'olfatto con note di frutta esotica, di lavanda, sambuco e gesso. In bocca avvolgente, ricco, morbido e minerale al tempo stesso. Chiude lentamente, con ricordi che sfumano sul burro.

Pairings

Un vino sfaccettato, capace di dimostrarsi particolarmente versatile negli abbinamenti. Ottimo a tutto pasto, in particolare con primi piatti particolarmente ricchi, magari a base di crostacei.

Orvieto Classico Superiore DOC "Mare Antico" 2024 - Decugnano dei Barbi: Why we like it

Poche altre cantine possono vantare ad Orvieto un legame così stretto con la denominazione di origine. Decugnano dei Barbi è questo Orvieto Classico. Orvieto Classico è anche questa interpretazione, più morbida di altre e al tempo stesso di grandissima stoffa e di ottima capacità di invecchiamento. "Il Bianco" è poi vino di raffinata eleganza, equilibrato, minerale. Sintesi della straordinaria vocazione di quel terroir.Le diverse varietà vengono raccolte a perfetta maturazione e di conseguenza vinificate separatamente. Lo chardonnay matura poi in barrique prima di venire assemblato al grechetto, al vermentino, al procanico, tutte uve tipiche dell'orvietano.