Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek
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Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek
Klanjscek

Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek

29,16 €
Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek
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  • Vintage: 2020
  • Appellation: Friuli Venezia Giulia IGT
  • Grape: ribolla gialla 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2030
  • Serve at: 12/14 °C
  • Perfect for: Dinner with friends, Informal occasions
  • Tannico rating: 85pt
  • Type: Orange Wine
  • Pairing: Crustaceans, Charcuterie, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Dorato con riflessi ambrati, al naso offre piacevoli aromi fruttati di mela renetta, agrumi ed erba cedrina, a cui seguono note minerali e di mandorla fresca. In bocca entra morbido e vigoroso nei ritorni fruttati-agrumati.

Pairings

Ottimo con primi piatti saporiti, salumi e piatti di pesce. Interessante con i calamari ripieni.

Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek: Why we like it

Il Friuli Venezia Giulia Bianco IGT di Klanjscek si distingue per la morbidezza e la ricchezza gusto-olfattiva del sorso. Richiama infatti il territorio di provenienza (la ponka friulana) e il varietale autoctono, entrambi viva espressione del Friuli Venezia Giulia. Le uve sono coltivate ad alberello e raccolte a mano a fine settembre, quindi vinificano in tini aperti senza controllo della temperatura con lieviti indigeni. Successivamente affinano in botti di rovere per 12 mesi prima della messa in bottiglia, dove il vino riposa per altri 5 mesi. Si tratta di un vino intrigante, caratterizzato da un profilo gustativo morbido e sfaccettato.