Marche Passerina IGT “Eden” 2017 - Tenuta Spinelli

€9.08

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Vintage: 2017
Appellation: Marche IGT
Grape: passerina 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2018/2020
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Lunch with family
Tannico rating: 88pt
Type: White
Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino alla vista, brillante e caratterizzato da sottili sfumature verdoline. Il naso è aromatico, fresco e fruttato, contraddistinto in particolare da note di pesca e di frutta tropicale, cui si aggiungono richiami al biancospino e alla rosa gialla. Al sorso ha un buon corpo, è equilibrato, fresco e lungo nella persistenza.

Pairing

Ideale per accompagnare le portate della cucina di mare, è ottimo con il guazzetto di crostacei.

Marche Passerina IGT “Eden” 2017 - Tenuta Spinelli: Why we like it

“Eden” come paradiso terrestre, da cui sembra arrivare la Passerina della Tenuta Spinelli. “Eden” perché quando si beve questa Passerina sembra proprio di essere in paradiso: aromaticità e freschezza, frutto e ricordi derivanti dal periodo di riposo sui lieviti, sono i suoi tratti salienti. È un bianco delle Marche che si lascia ricordare per il suo carattere spigliato e versatile, ma che allo stesso tempo regala sensazioni sincere, oneste e appaganti. È una Passerina davvero gradevole, che per giunta non costa nemmeno l’occhio della testa!