{"title":"Pojer e Sandri","description":"Cantina iconica e simbolo indiscusso di quella che è la migliore enologia trentina, quella di Pojer e Sandri è una realtà vitivinicola che nasce nel 1975, e prende vita dall’incontro dei giovani Fiorentino Sandri e Mario Pojer. Il primo aveva appena ereditato circa due ettari di vigneto, mentre il secondo si era da poco diplomato enologo alla prestigiosa scuola di enologia di San Michele all’Adige. Dall’incontro nacque un connubio di successo, grazie alla volontà comune di entrambi volta a produrre grandi vini in una zona fino ad allora considerata come minore: la Val di Cembra, e più precisamente la collina di Faedo, non lontano da Trento. \nHa preso il via in questa maniera una storia che, nel corso degli anni, è stata costellata di successi, da primi vini bianchi fino all’acquisizione di nuovi terreni, dai grandi rossi di stampo internazionale fino a una visione del futuro unica nel panorama produttivo italiano, peculiarità che ha sempre caratterizzato la Pojer e Sandri grazie a scelte coraggiose, capaci di anticipare i tempi come forse nessun altro è stato in grado di fare. Attualmente sono oltre trenta gli ettari vitati di cui l’azienda dispone, suddivisi in diversi appezzamenti che, pur essendo condotti secondo le norme dell’agricoltura convenzionale, vengono curati nel massimo rispetto dell’ambiente, dell’ecosistema e della natura circostante. \nTra i filari, non vengono mai usati diserbanti o disseccanti, né tanto meno trattamenti chimici antibotritici, per cui le piante di müller thurgau, chardonnay, nosiola, traminer aromatico, sauvignon e pinot nero arrivano a produrre uve schiette, pregiate e naturali. Grappoli che in cantina sono lavorati impiegando le più avanzate tecnologie enologiche, adoperate sempre nel più profondo rispetto delle antiche tradizioni territoriali. \nDa tutto ciò prendono vita etichette semplicemente eccellenti. Dallo “Zero Infinito” al “Dulcis in Fundo”, dalle riserve agli Spumanti, passando per i distillati e per le grappe, sono vini, quelli che escono dalla cantina di Pojer e Sandri, sempre di altissima qualità, fortemente identitari del territorio e longevi come pochi altri sanno essere.","products":[{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-bianco-igt-faye-2020-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT \"Faye\" 2020 - Pojer e Sandri","description":"Solfiti\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Bianco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCena tra amici\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSecondi di pesce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBianco","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51144286503252,"sku":"PJS-FAY-20","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biancofaye_1_1_1_1.jpg?v=1762302197"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-palai-2024-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti IGT \"Palai\" 2024 - Pojer e Sandri","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela piacevolmente ampio; si esprime con sentori di pesca e note di fiori d'agrumi. Al palato è fresco, invitante e di piacevole equilibrio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti IGT \"Palai\" di Pojer e Sandri prende il nome dall'omonima località natia, posta in una posizione alquanto ventilata. Prodotto a partire da uve müller thurgau in purezza, è un'espressione, il più possibile autentica, di tale varietà. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, in particolare a quello di acqua dolce, è da provare con gli strangolapreti al burro e salvia, tipici trentini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMüller Thurgau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53205660467540,"sku":"PJS-PAL-24","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/palaipojer_1_1_1.jpg?v=1766161712"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-pinot-nero-rodel-pianezzi-igt-2021-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero \"Rodel Pianezzi\" IGT 2021 - Pojer e Sandri","description":"Rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di lamponi, more, ciliegie e prugne, note di viola e cenni di tabacco. Al palato rivela un buon corpo, un tannino ben integrato e un ottimo equilibrio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti IGT \"Rodel Pianezzi\" di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, nell'omonima località. Affinato sia in acciaio che in legno, è un Rosso di manifesta finezza, pieno, succoso e armonico, che non tarda a conquistare naso e palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni rosse, arrosto e in umido, si sposa bene anche con faraona, piccione e anatra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53205660598612,"sku":"PJS-ROD-21","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotnerorodel_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161712"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-chardonnay-igt-2025-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT 2025 - Pojer e Sandri","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela golden, banana e ananas, note di pietra focaia e cenni di fieno. Al palato si rivela di buon carattere, fresco e di piacevole equilibrio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, su suoli in parte vulcanici e in parte ricchi di marne e calcari; quest'ultimi conferiscono al vino chiare peculiarità, palesi fin dal primo sorso. Da consumarsi giovane, conserva tutti i tratti più tipici del varietale natio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, si sposa bene con i crostacei, le creme di verdure e le zuppe di funghi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964385116500,"sku":"PJS-CHA-25","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chardopojer_1_1_1_1.jpg?v=1779945355"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-pinot-nero-igt-2025-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT 2025 - Pojer e Sandri","description":"Rubino chiaro, trasparente. Al naso si esprime con sentori dominanti di fragole e lamponi; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela di bella densità, pulito ed equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate in parte in località Rocol e in parte in località Palai. Affinato sia in acciaio che in legno, è un rosso generoso, in cui si esalta il frutto. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la faraona, il piccione e l'anatra. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964385640788,"sku":"PJS-PIN-25","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotneropijer_1_1.jpg?v=1779945355"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-nosiola-igt-2025-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT 2025 - Pojer e Sandri","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati di mela golden, cenni floreali e toni di nocciola. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti Nosiola IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 300 e i 550 metri di altitudine; lavorato in modo da evitare l'utilizzo di antiossidanti esogeni, così da preservare i caratteri varietali dell'uva, è un vino fragrante e di grande piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con antipasti di pesce, minestre leggere e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964385673556,"sku":"PJS-NOS-25","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nosiolapojer_1_1_1_1_1.jpg?v=1779945355"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-sauvignon-igt-2025-pojer-e-sandri","title":"Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT 2025 - Pojer e Sandri","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma può regalare assaggi esaltanti anche dopo qualche anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i crostacei e può anche essere scelto per allietare l'aperitivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964385771860,"sku":"PJS-SAU-25","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sauvipojer_1_1_1_1.jpg?v=1779945355"},{"product_id":"vino-bianco-frizzante-zero-infinito-pojer-e-sandri-149757","title":"Vino Bianco Frizzante \"Zero infinito\" - Pojer e Sandri","description":"Giallo paglierino; spuma fine e persistente. Al naso si esprime con sentroi di mela golden, pesca e albicocca e note di fiori di sambuco. Al palato è fragrante, fresco e succoso. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bianco Frizzante \"Zero infinito\" di Pojer e Sandri è un vino ancestrale, a zero impatto chimico, sia in vigna che in cantina; è il risultato di ottant’anni di lavoro di ricerca e trentanove vendemmie. Purissimo e piacevolmente dissetante, è ottimo per allietare le occasioni di spensierata convivialità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale anche per allietare l'aperitivo, è perfetto per accompagnare i taglieri di salumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRifermentati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964393406804,"sku":"PJS-INF25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zeroinfinito_1.jpg?v=1779945355"},{"product_id":"vino-rosato-frizzante-zero-infinito-cremisi-pojer-e-sandri-149758","title":"Vino Rosato Frizzante \"Zero infinito - Cremisi\" - Pojer e Sandri","description":"Rosato; spuma fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragola, lampone e melograno e note floreali di rosa. Al palato è fragrante, succoso e di piacevole sapidità. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino ancestrale, a zero impatto chimico, il Rosato Frizzante \"Zero infinito - Cremisi\" di Pojer e Sandri vi stupirà fin dal primo sorso: dritto e sapido, con una verticalità inaspettata, assicura, al contempo, struttura e bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con i taglieri di salumi e i menu di terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55964393668948,"sku":"PJS-CRE25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cremisi_1.jpg?v=1779945356"}],"url":"https:\/\/www.tannico.nl\/en\/collections\/pojer-e-sandri.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}