Colli Perugini Grechetto DOC 2018 - Goretti

€ 10,28

uitverkocht

Jaar: 2018
Benaming: Colli Perugini DOC
Druif: grechetto 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2020/2022
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Lunch met de familie
De mening van Tannico: 81pt
Soort: Wit
Combinaties: Hoofdgerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Vis voorgerechten

onderscheidingen van dit jaar

Luca Maroni 91
Veronelli Star 3

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con leggeri riflessi verdolini. All’olfattiva lascia percepire sentori floreali e fruttati, che ricordano la ginestra, i fiori di mandorlo, la banana, l’ananas, la pesca gialla e la pera. Al palato è sorretto da un bel binomio freschezza-sapidità, per poi risultare di buon equilibrio e di buona persistenza.

Combinaties

Versatile negli accostamenti gastronomici, è da provare con il risotto con calamaretti, vongole e zucchine.

Colli Perugini Grechetto DOC 2018 - Goretti: Perché ci piace

Non è certamente tra le denominazioni più note, quella dei Colli Perugini, ma per fortuna siamo in Italia, ed è facile trovare eccellenze sconosciute, che vale la pena scoprire nel dettaglio, come vale la pena scoprire anche il Grechetto targato “Goretti”. È un bianco che conosce solo acciaio, e che si completa con un riposo in bottiglia di circa due mesi. Esprime quella che è la migliore tipicità delle terre umbre se si parla di uve a bacca bianca. Ricco di profumi floreali e fruttati, è pieno al gusto, maturo e caratterizzato dal quel suo classico retrogusto ammandorlato. È un Grechetto da prendere in seria considerazione.