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Tommasi

Bardolino DOC “Villa Fontana” 2018 - Tommasi

€ 11,89

uitverkocht

  • Jaar: 2018

  • Benaming: Bardolino DOC

  • Druif: corvina 60%, rondinella 30%, molinara 10%

  • Alcohol: 12%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2019/2021

  • Serveertemperatuur: 16/18 °C

  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden

  • De mening van Tannico: 85pt

  • Soort: Rood

  • Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met wit vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino chiaro, non troppo intenso. Lo spettro olfattivo è organizzato intorno ad aromi fini e leggeri, dove si distinguono note di piccola frutta rossa e viola appassita. In bocca è di corpo snello, secco, sapido, ben equilibrato. Chiude con un lieve retrogusto di mandorla.

Combinaties

Perfetto a tutto pasto, dove accompagna primi e secondi piatti non troppo strutturati. Dà il meglio di sé con una buona pasta alla norma.

Bardolino DOC “Villa Fontana” 2018 - Tommasi: Perché ci piace

Il terroir di Castelnuovo del Garda, a pochi chilometri di distanza dal Lago, è caratterizzato da un clima mite e temperato, perfetto per coltivare le uve di corvina, rondinella e molinara che danno vita al “Villa Fontana” marchiato Tommasi. Un Bardolino DOC che esprime i caratteri fruttati più tradizionali della denominazione, le cui uve fermentano e affinano in acciaio per 5 mesi. Un’etichetta beverina e semplice, ma mai banale.

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