G.D. Vajra

Barbera d'Alba DOC 2017 - G.D. Vajra

€ 18,74

uitverkocht

Jaar: 2017
Benaming: Barbera d'Alba DOC
Druif: barbera 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2020/2024
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees

onderscheidingen van dit jaar

Wine Spectator 90

Note di degustazione

Color rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso sentori di ciliegia e lampone supportate da tabacco, fieno e note speziate. In bocca è pieno, morbido ma con una freschezza decisa. Tannini fini ed una buona persistenza.

Combinaties

Abbinatela tranquillamente a tutto pasto perché freschezza e corpo lo permettono. Suggeriamo ravioli del plin con relativo arrosto a seguire.

Barbera d'Alba DOC 2017 - G.D. Vajra: Perché ci piace

Questa Barbera d'Alba DOC prodotta da G.D. Vajra ha il carattere delle barbera di un tempo rivisitate in chiave moderna. Passaggio in legno e, in generale, vinificazione sono curate per ottenere una bevibilità brillante pur sostenuta da un corpo importante. Volendo citare il produttore: un tocco di curiosità e pazienza per vederlo sbocciare e rivelarsi in una pura e viva personalità.