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Erste + Neue

Alto Adige Moscato Giallo DOC 2020 - Erste + Neue

€ 12,00

  • Direct leverbaar

  • Jaar: 2020

  • Benaming: Alto Adige DOC

  • Druif: moscato giallo 100%

  • Alcohol: 13%

  • Maat: 0.75l

  • Allergenen: Sulfieten

  • Ideale consumptie: 2021/2022

  • Serveertemperatuur: 8/10 °C

  • Gelegenheden: Aperitief

  • De mening van Tannico: 94/100

  • Soort: Wit

  • Combinaties: Vis voorgerechten

Note di degustazione

All’esame visivo ha un colore giallo paglierino, molto leggero e tenue. Lo spettro olfattivo si organizza attorno a sentori fini di pesca gialla, noce moscata e melissa. All’assaggio è scattante, vivace, caratterizzato da un’ottima spalla acida. Chiude con un finale lungo.

Combinaties

Un vino davvero beverino, perfetto sia per aperitivi che a tutto pasto. E’ naturalmente indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce. Da urlo con delle capesante scottate.

Alto Adige Moscato Giallo DOC 2020 - Erste + Neue: Perché ci piace

Quando struttura fa rima con finezza ecco scorrere nel bicchiere i vini prodotti dall’azienda Erste + Neue; in particolare questo Alto Adige Moscato Giallo DOC è un prodotto la cui classe risiede nell’interessante ventaglio di profumi offerti al naso e nella piacevole sensazione che si avverte durante la beva. Le uve fermentano in vasche d’acciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce fini sino all’imbottigliamento. Un’etichetta da gustare ora, per berla all’apice della sua maturazione.

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